Langsung ke konten utama

Translate

Mie Gomak - Marimasak

Mie Gomak

.
.
Bahan:
1/2 bungkus mie lidi, rebus hingga lunak
Kol secukupnya potong kasar
10 ekor udang basah
1/2 buah tomat potong2
1 batang daun bawang
Garam secukupnya
Kecap secukupnya
.
.
Bumbu halus:
4 bawang putih
3 bawang merah
1 sdt merica
1 sdm ebi/udg kering/udg manis
.
.
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga harum
2. Masukkan tomat, udang, tambahkan sedikit air.
3. Masukkan kol, lalu mie, aduk-aduk, tambahkan kecap sesuai selera, aduk hingga rata.
4. Koreksi rasa dgn garam, besarkan api, aduk cepat, masak  sampai air menyusut, lalu masukkan daun bawanf, aduk cepat, matikan api.
5. Sajikan dengan timun atau topping lainnya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengertian Tayamum

Kata tayamum menurut bahasa sama dengan al-qashdu yang berarti menuju, menyengaja. Menurut pengertian syara’ tayamum adalah menyengaja (menggunakan) tanah untuk menyapu dua tangan dan wajah dengan niat agar dapat mengerjakan shalat dan sepertinya.  Tayamum adalah pengganti wudhu atau mandi wajib yang tadinya seharusnya menggunakan air bersih digantikan dengan menggunakan tanah atau debu yang bersih, sebagai rukhsah (keringanan) untuk orang yang tidak dapat memakai air karena beberapa halangan (uzur) yaitu karena sakit, karena dalam perjalanan, dan karena tidak adanya air. Yang boleh dijadikan alat tayamum adalah tanah suci yang ada debunya.  Dilarang bertayamum dengan tanah berlumpur, bernajis atau berbingkah. Pasir halus, pecahan batu halus boleh dijadikan alat melakukan tayamum. Orang yang melakukan tayamum lalu shalat, apabila air sudah tersedia maka ia tidak wajib mengulang sholatnya. Namun untuk menghilangkan hadast, harus tetap mengutamakan air daripada tayamum yang waji...