Potato Cheese Balls - Marimasak

Potato cheese ball
_________
Rasanya gurih enak cruncy diluar melted di dalem 😂😂
Di cocol sambal endeus di cocol mayonaise juga oke 👌👌😍

Bahan ;
-300gr kentang kukus haluskan
-2sdm wortel yg sdh diiris dadu kecil
-1 sosis potong dadu kecil
-2sdm jagung manis kaleng
-1/2sdt garam
-1/2sdt merica.
-3sdm saos tomat
.
Bahan isian:
-80gr keju mozarela potong dadu
.
Bahan pelapis:
-2sdm tepung maizena
.
Bahan pencelup;
-2sdm terigu ditmbh air aduk rata tdk encer tdk kental
.
Bahan pelapis utk goreng;
-40gr tepung roti kasar
-2sdm penuh oregano kering
.
Cara masak;
-semua bahan kentang dicampur jdi satu..ambil 1 sendok makan beri keju mozarella di tengah adonan lalu bentuk bulat.
-gulingkan di tepung maizena biar padat -
-celupkan di tepung terigu yg sdh di kasih air lalu guling kan di tepung roti yg sdh di campur dgn oregano kering.
-goreng dgn api sedang ...jgn sering dibalik biar tdk hancur