Resep Roti Goreng Coklat - Marimasak

ROTI GORENG ISI COKLAT
.

Marimasak
.
BAHAN:
500gr Tepung terigu protein tinggi ( cakra)
100gr Butter
100gr Gula pasir
250ml Air
11gr Ragi intant good quality
3btr Kuning telur
Sejumput garam
Minyak goreng secukupnya
.
BAHAN ISI:
250gr Selai coklat
.
CARA MEMBUAT:
1. Ayak tepung terigu dlm ember
2. Susul dg memasukkan butter, telur, gula, garam, ragi instant, air dan mixer dg memakai pengaduk yg bergerigi/liuk2 sampai kalis
3. Tutup dg kain diamkan 30 mnt
4. Celupkan tangan pada tepung terigu dan timbang adonan masing2 3gr pipihkan dan isi dg selai coklat, rapikan dan bentuk oval sampai adonan habis
5. Gunting salah satu bagian permukaan roti menyerupai landak dan lgsung goreng smp kuning kecoklatan dg api kecil
.
Tips
🌸 Agar motif landak terlihat dg jelas saat matang makan saat membuat motif dg gunting agak dalam dan langsung digoreng
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara