Nasi Tim Ayam • Marimasak

Marimasak

_____________
Nasi Tim Ayam (2 mangkok)
________________________________________
• Sebelah Dada Ayam Kampung
• 1 bh Jamur Shitake Cincang • 2 Bwg merah
• 1 bwg putih
• Kecap Manis (mgkn 2sdm)
• Minyak wijen (kra2 1sdt)
• Garam sckupnya
• Saus Tiram (kra2 1sdt)
• Air Secukupnya (lupa nakar)
• 2 Genggam Beras, cuci bersih
• air Kaldu Ayam
• minyak utk menumis
________________________________________
👀Rebus ayam di Air Mendidih dgn api bsar slama 7-8 Menit, buang Kotorannya, cuci bersih, tiriskan. Potong dadu, sisihkan.
Tumis Bawang dgn Minyak sampai harum dan berminyak, masukkan ayam dan jamur, oseng sbntar. Masukkan kecap, saus tiram biarkan meletup2, masukkan minyak wijen dan Garam dan air, lalu koreksi Rasa. Matikan setelah ayam agak empuk. Bagi dan Tuang ayam dan Saus di dasar mangkuk2 agak banyak, lalu beras diatasnya, padatkan dgn sendok. (Sampai beras kena saus smua tp tdk perlu smpai terendam), tuang kaldu sckupnya kra2 1-2cm diatas beras, kukus +-50menit smpai matang. Jk sdh stgah jalan dkukus n rasanya air kurang, tambahin lg kaldunya dkit😁 kl aku bgtu jd ga dtakar😅 maaf ya. Sajikan Hangat.

#nasitim#nasitimayam#resepnasitim#ayamjamur#bekalsekolah#bekalanak#bekalhariini
#bekalkerja#steamedrice
#chickenrice #nasiayam#fff#lfl#nomnomnom#masakanrumahan#yummyfood#onthetable#eatfamous
#homecooking#homecooked#menusimple#masakanindonesia#indonesianfood - #regrann