Langsung ke konten utama

Translate

Resep Lapis Legit Prunes Roll • Marimasak

Lapis Legit Prunes Roll

Bahan A: 
425gr kutel
175gr gula halus
Vanili secukupnya

Bahan B: 
350gr mentega (atau bisa 200gr mentega +150gr margarin) 
2 sdm SKM 
1/4sdt bumbu spekoek ( boleh diskip ) 
Bahan C:
10gr susu bubuk (ayak)
35gr tepung terigu kunci (ayak)

Bahan polesan: 
SKM secukupnya
Atau bisa menggunakan selai menurut selera 
Cara membuat: 
1. Mixer mentega bahan B sampai putih & mengembang. Lalu masukkan SKM + spekoek (bila pakai). Aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Mixer bahan A sampai putih, kental & mengembang. 
3. Turunkan mixer ke speed 1, lalu masukkan bahan B hingga rata. Matikan mixer.
4. Masukkan bahan C , aduk balik menggunakan spatula hingga rata. 
5. Siapkan loyang sz20 yg sudah dialasi kertas roti & dioles margarin. Tuang 6sdm adonan ratakan. Oven dgn api atas bawah suhu 250^C selama 5mnt hingga kecoklatan rata. 
6. Keluarkan dr oven, tekan perlahan menggunakan penekan lapis legit. 
7. Lalu tuangkan lagi 6 sdm adonan, ratakan. Panggang kembali dgn menggunakan api atas hingga kecoklatan rata. 
8. Setiap 3 lapis beri buah prunes. Lakukan sampai adonan habis. 
9. Lapisan terakhir , panggang lagi dgn menggunakan api atas bawah sekitar 5mnt hingga kecoklatan rata. 
10. Angkat, dan keluarkan dr loyang. Oles SKM secukupnya untuk perekat, lalu gulung . 
Selamat mencoba ❤

Nb. Suhu disesuaikan dgn oven masing2 ya. .

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengertian Tayamum

Kata tayamum menurut bahasa sama dengan al-qashdu yang berarti menuju, menyengaja. Menurut pengertian syara’ tayamum adalah menyengaja (menggunakan) tanah untuk menyapu dua tangan dan wajah dengan niat agar dapat mengerjakan shalat dan sepertinya.  Tayamum adalah pengganti wudhu atau mandi wajib yang tadinya seharusnya menggunakan air bersih digantikan dengan menggunakan tanah atau debu yang bersih, sebagai rukhsah (keringanan) untuk orang yang tidak dapat memakai air karena beberapa halangan (uzur) yaitu karena sakit, karena dalam perjalanan, dan karena tidak adanya air. Yang boleh dijadikan alat tayamum adalah tanah suci yang ada debunya.  Dilarang bertayamum dengan tanah berlumpur, bernajis atau berbingkah. Pasir halus, pecahan batu halus boleh dijadikan alat melakukan tayamum. Orang yang melakukan tayamum lalu shalat, apabila air sudah tersedia maka ia tidak wajib mengulang sholatnya. Namun untuk menghilangkan hadast, harus tetap mengutamakan air daripada tayamum yang waji...
Posting Komentar
Baca selengkapnya