Jangan bosen2 ya liat mie goreng
😄😄
Mie Goreng🍝🍝 Bahan:
1 bks Mie telor (mie burung dara)
1sdm baceman bawang
1btr telur ayam
Udang (optional)
Sayuran sesuai selera
1sdt lada bubuk
2sdm kecap manis
1sdm saos tiram
Garam, royco & gula
Seledri & bawang goreng untuk taburan
Caranya:
Rebus mie sampai empuk.
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur aduk sampai telur hancur dan mateng.
Masukkan udang, aduk sebentar sampai warna udang berubah lalu masukkan sayuran, garam, gula, lada, kecap & saos tiram, aduk sampai sayuran layu.
Masukkan mie, aduk lagi sampai rata, koreksi rata dan matikan api.
Cara membuat baceman bawang:
10siung bwg putih & 1buah kemiri haluskan kemudian simpan dlm wadah kedap udara, dikasi minyak goreng atau minyak wijen sampai menutupi bawang, simpan ditempat kering. Bisa masak goreng2an spt sayur atau mie goreng.
Resep Mie Goreng Burung Dara • Marimasak
Komentar
Posting Komentar